¿Busca cetonas más altas en su sangre con ésteres de cetonas? Números de cetonas mal entendidos.
¿Persiguiendo cetonas? Suena como un gran título para una película. Esto es cuando las personas ingresan a una dieta cetogénica o beben cetonas y quieren aumentar sus niveles de cetonas (más de 1 mm) o dentro de un "rango terapéutico " (3-5 mm). En primer lugar, no creo en este rango. A menudo se basa en datos de ratones que utilizan cetonas exógenas y, a menudo, les dan a los ratones un 70% de carbohidratos en sus comidas. Muchos seres humanos encuentran beneficios incluso en el rango de 1 a 2 mm. El tiempo dirá cuál es el rango óptimo y para qué.
A otros les preocupaba que al beber cetonas exógenas, sus cetonas pudieran subir y bajar poco después. Por eso quieren tomar más y más y distribuirlo. Pero lo que les falta es que analicemos las cetonas en nuestra sangre porque actualmente esa es la única forma de demostrar que la entrega de cetonas al cuerpo ha COMENZADO. La clave está INICIADA. Las cetonas en la sangre no hacen nada. No hacen que la sangre se vuelva más roja, ni más líquida ni más fuerte. Las cetonas (BHB) llegan a la sangre y luego salen rápidamente para ser utilizadas por todas las partes del cuerpo, cerebro, músculos, mitocondrias, etc. Ahí es cuando comienza a funcionar.
Un estudio en humanos pudo probar los niveles de cetonas en el cerebro y permanecieron allí mucho después de salir del sistema sanguíneo. Por lo tanto, las cetonas pueden tener beneficios mucho más allá del pico y caída de los medidores de cetonas en sangre.
Además, aquellos que aumentan sus cetonas en sangre mediante una dieta cetogénica, lo cual es excelente, pueden encontrar que sus niveles de cetonas BAJAN con el tiempo, incluso si juran que comen el mismo alimento. Se estresan y luego quieren comprar cetonas exógenas para mantener sus niveles altos, o se quedan sin carbohidratos. Puede que esto no sea necesario. Con el tiempo, su cuerpo AUMENTARA sus transportadores "MCT" (no MCT como en el aceite MCT). Esto aumentará la capacidad de su cuerpo para producir y utilizar cetonas. Por lo tanto, unos números más bajos no significan que su cuerpo esté produciendo menos cetonas. Puede que estés bien y que el estrés tampoco te ayude en nada.
En raras ocasiones veremos lo contrario. Alguien que obtiene niveles de cetonas en sangre extrañamente altos en comparación con otros cuando toma cetonas exógenas. Esto no siempre es una situación en la que todos ganan. Es posible que tengan menos transportadores, por lo que se acumula en la sangre y no se utiliza. Por lo tanto, sigue siendo una buena idea comprobar si se están notando otros beneficios y no centrarse únicamente en perseguir las cetonas. 
No me malinterpretes, un medidor de cetonas en sangre es clave (no tiras de orina), pero los números pueden ser engañosos.
Frank LLosa
CEO de KetoneAid
